蝦夷ムラサキウニと格闘中！

たぶん、蝦夷ムラサキウニだと思うが
もらったがいいが殻をむいた事が無いし
それ以前にウニ食べられません。
しかし、年齢とともにイクラも食べられるようになり
少しずつ大人になっていますが。(笑)
ウニずくしのツアーや離島での魚介類の食事は辛かったです。
ウニずくしのツアーでウニお吸い物だけ食べました。
でも新鮮だと案外食べられるかも。
殻むきして塩水につけてあるので汚れなどをピンセットがないので
割り箸かなにかで取ってから食べてみます。
きっと嫌いなら送ってくれ！とコメントが入るとは思いますがこれから食べちゃいます。

タグ：北海道 ウニ

コメント 4

嫌いなら送ってくれ！！（爆）

by かずにゃん (2008-10-02 09:12) 

別物送った。（爆）
by ぺんぎん (2008-10-02 15:59) 

オレモオレも！
by woollytail (2008-10-02 18:12) 

あっ、鮮度が命なんで食べちゃいました。(^^ゞ
上の方にはニラの種送ったんで。(笑)
by ぺんぎん (2008-10-02 18:24)